Boi gordo mantém preços após altas recentes
Boi gordo e “boi China” têm alta no Espírito Santo
Foto: Divulgação
O mercado do boi gordo em São Paulo iniciou a quarta-feira (13) estável, após as altas registradas no dia anterior, sustentadas pela melhora no escoamento da carne e pela redução na oferta de animais para abate. Segundo análise do informativo “Tem Boi na Linha”, da Scot Consultoria, as escalas de abate atendiam, em média, a sete dias.
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