Excesso de chuvas prejudica mandioca

O excesso de chuvas tem comprometido a colheita de mandioca em regiões produtoras do Rio Grande do Sul, segundo o Informativo Conjuntural divulgado pela Emater/RS-Ascar na quinta-feira (26). A saturação do solo por umidade preocupa produtores, especialmente na região administrativa de Soledade, onde o risco de apodrecimento das raízes se tornou uma das principais ameaças à produtividade.

Segundo o levantamento, os preços da mandioca continuam em queda. No município de Mato Leitão, por exemplo, a caixa de 22 quilos está sendo comercializada entre R$ 20,00 e R$ 25,00.

Na região de Santa Rosa, os prejuízos também já são evidentes. Em algumas lavouras, a umidade excessiva causou perdas por apodrecimento das raízes. Como medida emergencial, agricultores intensificaram a colheita e optaram por armazenar parte da produção em congeladores ou comercializá-la in natura.

Além disso, técnicos da Emater/RS-Ascar identificaram sintomas de bacteriose em diversas plantas da região, o que pode agravar ainda mais a situação fitossanitária das lavouras. Os preços no comércio local variam entre R$ 4,00 por quilo para a mandioca com casca e de R$ 8,00 a R$ 10,00 por quilo da descascada.