Demanda aquece esmagamento de soja no Mato Grosso

Segundo a análise semanal divulgada pelo Instituto Mato-Grossense de Economia Agropecuária (Imea) nesta segunda-feira (15), em agosto de 2025, o esmagamento de soja em Mato Grosso atingiu 1,19 milhão de toneladas, alta de 0,54% em relação a julho de 2025 e de 15,22% frente a agosto de 2024. O instituto destacou que o resultado foi “impulsionado pela forte demanda interna por subprodutos da oleaginosa e pela procura aquecida pelo farelo de soja no mercado internacional”.

Para ilustrar, o Imea informou que “as exportações do proteico no mês totalizaram 740,99 mil toneladas, aumento de 9,07% quando comparado a julho de 2025 e de 31,83% na comparação com o mesmo período do ano passado”.

Ainda conforme informantes do Imea, “o volume processado em agosto de 2025 só não foi maior porque algumas esmagadoras de menor porte relataram maior dificuldade na compra de soja, diante da menor disponibilidade do grão no estado”.

No acumulado de janeiro a agosto de 2025, o volume processado somou 9,08 milhões de toneladas, um acréscimo de 5,13% ante o mesmo período de 2024, segundo o instituto.

Por fim, o Imea informou que “a margem bruta das indústrias em agosto fechou na média de R$ 403,37 por tonelada, queda de 7,01% comparado com julho de 2025, motivada pelo aumento dos preços da soja em grão em relação aos coprodutos”.