Boi gordo: baixa oferta dá sustentação ao mercado

A pouca disponibilidade de gado gordo reduziu a pressão baixista sobre os preços da arroba do boi gordo por parte das indústrias. As cotações ficaram firmes na última sexta-feira (10/7).

Segundo levantamento da Scot Consultoria, em São Paulo, o boi gordo ficou cotado em R$218,00/@, bruto e à vista, R$217,50, livre de Senar, e em R$214,50, descontado o Senar e o Funrural. O boi jovem até 4 dentes é negociado em até R$225,00/@, bruto e à vista. O mercado segue sustentado pela oferta restrita de boiadas e o comportamento da demanda por carne bovina deve ditar o ritmo das compras de gado gordo em curto prazo.