Armazenamento de grãos: Ciência e tecnologia

O armazenamento de grãos é um dos processos mais críticos da agroindústria. Segundo Edson Marques da Silva, engenheiro mecânico, a engenharia mecânica e agrícola é fundamental para projetar e otimizar os equipamentos que tornam todo esse fluxo eficiente, seguro e de alta qualidade.

Desde a descarga na moega até o transporte, secagem e armazenamento em silos, cada etapa é planejada para garantir a qualidade de soja, milho e trigo. Na chegada, elevadores de canecas mantêm o fluxo contínuo dos grãos. Na pré-limpeza, máquinas removem palha, poeira e partículas indesejadas, assegurando grãos uniformes e limpos.

A secagem controlada é essencial: a umidade precisa ficar próxima de 13% para evitar perdas e deterioração. Secadores modernos, com controle preciso de temperatura e fluxo de ar, garantem essa padronização. Após a secagem, os silos inteligentes, equipados com sensores térmicos, monitoram constantemente a conservação dos grãos até o transporte ou exportação.

Edson destaca que a engenharia mecânica aplica conceitos de termometria, termodinâmica, transferência de calor e massa, além do transporte de materiais, tornando o pós-safra mais eficiente e sustentável. A integração entre tecnologia, conhecimento técnico e inovação garante segurança, qualidade e competitividade para a agroindústria brasileira.

“A engenharia mecânica é a base desse sistema, aplicando conceitos de termometria, termodinâmica, transferência de calor e massa e transporte de materiais para tornar o pós-safra mais eficiente e sustentável”, conclui ele, em seu perfil na rede social LinkedIn.