Cotação do arroz recua e expõe impasse no mercado interno

em casca segue sendo a tônica do mercado brasileiro, com retrações graduais observadas nos preços médios. De acordo com levantamento do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), essa desvalorização está ancorada em múltiplos fatores — entre eles, a menor liquidez interna, as baixas do mercado internacional e a valorização do real frente ao dólar, que reduz a paridade de importação.