A produção de grãos da safra 2012/2013 deve alcançar 182 milhões de toneladas, segundo estimativa da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). A área plantada também deve aumentar cerca de 2,7%, totalizando 52 milhões de hectares. O balanço do Conab mostra também que a soja será o destaque da lavoura no biênio, seguido pelo milho. Já o arroz e feijão estão perdendo espaço plantio devido aos altos preços praticados. Contudo, o Ministério da Agricultura , a Conab, indicam também aumento da área plantada.Contudo, a Companhia alerta para a necessidade de recuperar o consumo dessa culinária regional pelos brasileiros.
