Élio Filippi - Técnico agrícola na Agropiá
Estão sendo mostrados dois sistemas de produção: hidropônico, no qual a raiz só entra em contato com a água, e o semi-hidropônico, no qual a raiz entra em contato com o solo, que é um substrato produzido em um "sleb", espécie de saco plástico que contem também um tubo gotejador com água e adubação balanceada.
Ambos fazem uso sustentável da água de irrigação, e suas vantagens são diversas, como: menor custo de mão de obra, redução no uso de defensivos agrícolas e maior qualidade de produção.
