O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) divulgou, nesta sexta-feira (10), a apreensão de cerca de 28 mil litros de leite cru em postos de refrigeração que já haviam sido interditados no Rio Grande do Sul. A adulteração foi realizada por transportadoras. Até agora, já foram descartados 600 mil litros de leite por adulteração por adição de água e ureia. Os lotes identificados com o problema já foram retirados do mercado. A operação faz parte das ações da pasta pelo Programa Nacional de Combate à Fraude no Leite, iniciado em 2003. O ministério é responsável pela qualidade do leite que chega ao consumidor e não pelo transporte.
