Sistema de Inspeção Federal fiscaliza qualidade e segurança da carne brasileira

O comércio e o consumo de carne no país é garantido pelo Sistema de Inspeção Federal (SIF), emitido pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. Para dar mais segurança e qualidade a este produto, está sendo unificada e padronizada a fiscalização com a criação do Sistema Brasileiro de Inspeção.

Publicado em 08/04/2013 às 00:00h.