Palmito tem projeto de estímulo no RS

Pelo menos seis propriedades rurais do município de Doutor Maurício Cardoso participarão da implantação do projeto da cadeia produtiva do palmito. A proposta envolve Unijuí e Instituto Regional de Desenvolvimento Rural, mantidas pela Fidene. O instituto tem 12 mil mudas cultivadas, que serão plantadas a partir do fim do mês, com a conclusão do trabalho de análise e preparo do solo. A expectativa é de que o projeto auxilie na criação de políticas de desenvolvimento e no direcionamento de investimentos privados. Segundo o agrônomo Osório Lucchese, o tempo médio para a primeira colheita varia de quatro a cinco anos, com produtividade equivalente a de 62 sacas até 150 sacas de soja.