A Helm Agro e Alltech Crop Science anunciaram recentemente que trabalhariam juntos para trazer novos produtos contendo agentes microbiológicos para o mercado em breve. Na verdade, a Alltech já oferece uma linha de produtos biológicos. A Helm ajudará na comercialização deles, e as duas empresas esperam que mais produtos estejam a caminho em breve.
O que diferencia esses produtos é que eles contêm metabólitos da fermentação microbiana, diz Brian Springer da Alltech. Alguns deles atuam como bioestimulantes. Alguns, mas não todos, os produtos biológicos no mercado hoje contêm biologia relacionada às algas marinhas.
“Os produtores tendem a ver resultados alguns anos, mas não todos os anos”, diz Adam Hensley, da Helm. “Como essa nova linha de produtos depende fortemente de metabólitos de fermentação microbiana, não dos próprios organismos vivos, os resultados são consistentes a cada ano, porque o produto não depende tanto das condições ambientais.”
Alguns produtos no futuro podem combinar metabólitos da fermentação microbiana com a química para formar produtos com várias maneiras de beneficiar as plantas. Visite helmagro.com .
Segredo bem guardado
Você pode conhecer a Alltech se estiver no ramo de pecuária. A empresa tem sido um importante player na nutrição de gado. A menos que você seja um produtor de culturas especializadas, você pode estar menos ciente de que a Alltech tem uma divisão de Crop Science e desenvolve produtos há décadas. Agora que a empresa está fazendo parceria com a Helm para distribuição de produtos existentes e pesquisa sobre novos produtos exclusivos, espere ouvir mais.
Springer com a Alltech diz que a empresa se concentra fortemente na melhoria da saúde do solo. Os produtos já disponíveis incluem Soil-Set, Contribute SR, Crop-Set, Grain-Set e Nature's Basics 2X. O Soil-Set, por exemplo, contém metabólitos bacterianos e enzimas da fermentação bacteriana. Os usos incluem melhorar a decomposição de resíduos e melhorar a matéria orgânica do solo. Porta-vozes dizem que ajuda a otimizar as populações microbianas do solo. Visite alltechcropscience.com .
Apresentando a nutrigenômica
Alguns produtos futuros que a Helm e a Alltech esperam desenvolver juntas dependem da nutrigenômica. Simplificando, de acordo com porta-vozes da Alltech, nutrigenômica é o estudo de como a nutrição afeta a expressão gênica. Saber quais genes são “regulados positivamente” ou “regulados negativamente” oferece uma janela para entender o crescimento das plantas e aprender como otimizar a função e a saúde das plantas.
Não é modificação genética, porque o código genético da planta não é alterado artificialmente. Nenhum gene é removido e nenhum gene de outro organismo é adicionado. Em termos simples, estes não são produtos OGM. Em vez disso, os pesquisadores observam como podem influenciar os genes existentes a fazer o que desejam por meio da nutrição, com compostos bioativos ou outros estímulos.
A nutrigenômica tornou-se viável uma vez que os genomas de várias plantas agrícolas importantes foram mapeados nas últimas duas décadas. Isso inclui milho, soja, trigo, arroz, tomate, algodão, cevada, frutas cítricas, uvas e cana-de-açúcar.
Insetos para comida
Insetos para comida? Você leu certo. Você provavelmente também nunca ouviu falar do Centro de Sustentabilidade Ambiental por meio da Agricultura de Insetos. Não ria - este centro, localizado na Escola de Medicina da Universidade de Indiana em Indianápolis, acaba de receber US $ 2,2 milhões da National Science Foundation para colaborar com outras universidades com o objetivo de desenvolver insetos como uma fonte alternativa de proteína.
Os insetos serão utilizados na alimentação de peixes, aves e suínos. Mas eles também serão usados ??para alimentação humana. Os Estados Unidos, a União Europeia e outros países já têm alguma aprovação para o uso de certas proteínas de insetos em alimentos, como o soldado negro voa para animais e grilos e larvas de farinha para pessoas.