Jean-Yves Carfantan
De origem francesa, Jean-Yves Carfantan é economista, pós-graduado em comércio internacional de produtos agrícolas e consultor sênior da AgroBrasConsult (www.agrobrasconsult.com.br). Durante 25 anos, foi professor e pesquisador na ESA (Escola Superior Agrícola) de Angers (França). Desde 1990 vem atuando no Brasil, como consultor, conduzindo pesquisas e estudos, ministrando palestras e seminários sobre vários temas relacionados aos mercados e cadeias do agronegócio brasileiro. Autor de diversos livros sobre comércio agrícola e globalização, Carfantan faz parte do comitê de redação do relatório CYCLOPE, publicação anual que aborda a conjuntura dos mercados internacionais de commodities agrícolas. Ele integra ainda, o comitê consultivo (advisory board) do Global Food Security Forum (GFSF) cuja edição inaugural aconteceu em março de 2012, no Marrocos, e que se repetirá anualmente, com o objetivo de discutir segurança alimentar a nível global.
