Em função da sobrevalorização cambial, o custo de produção do milho praticamente dobrou nos últimos cinco anos. O mesmo passou de US$ 3,58 em 2001/02 para US$ 7,50/saco em 2005/06. Enquanto isto os preços do cereal passaram de US$ 3,92 para US$ 6,95/saco. Já a soja viu seus custos variarem de US$ 5,77 a US$ 12,04/saco, no período, enquanto seus preços médios passaram de US$ 9,19 a US$ 12,00/saco. O trigo teve seus custos passando de US$ 5,87 para US$ 12,16 por saco, nos últimos seis anos, enquanto seus preços pularam de US$ 6,23 para US$ 10,25/saco. Ou seja, fica evidente que, na atualidade, os custos de produção não acompanharam o recuo do dólar, descapitalizando o produtor.
