O governo estadunidense autorizou uma empresa californiana plantar arroz geneticamente modificado para produzir proteínas humanas. O cultivo será feito em Kansas e o emprego da proteína deverá ser para o trato de problemas digestivos. Deverá ser utilizada uma área de aproximadamente 1.200 hectares numa região distante daquela onde é cultivado arroz convencional destinado à alimentação.
