Segundo dados da consultoria empresarial Terra Viva, as importações de lácteos, por parte do Brasil, no período de janeiro a setembro deste ano de 2005 cresceram 41,83% em volume, em relação a igual período do ano de 2004. Além do crescimento na importação os dados mostram ainda que houve um incremento no preço pago pelo produto. No mesmo período citado acima, o crescimento em termos de valores pagos pelas importações foi de 51,5%. Dos produtos importados, o destaque fica para leites, cremes e fluidos, que tiveram um crescimento de 210,7% no volume importado. Em segundo lugar está o leite em pó, com crescimento de 48,38% seguido do soro de leite, com 44,64%. Por outro lado, a importação de manteiga, queijos e iogurte registraram decréscimo de 43,38%, 15,58% e 8,13% respectivamente em seus volumes importados no período compreendido entre janeiro e setembro de 2005, comparado a igual período de 2004. Ao se analisar os dados referentes ao mês de setembro/05 comparativamente aos do mês de agosto/05, percebe-se que houve uma redução de 29,45% no volume total importado. O destaque, neste caso ficou para o iogurte que não registrou nenhuma importação, seguido pelo leite em pó com redução de 40,2% no volume. Também houve redução na importação de soro de leite (-15,29%) e de queijos (-7,11%).
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