Mercado do boi gordo estável em São Paulo

A Scot Consultoria informou, na análise de terça-feira (3) do informativo “Tem Boi na Linha”, que a cotação do boi gordo permaneceu estável em São Paulo. Segundo o levantamento, “o mercado abriu com negócios em ritmo lento”, com oferta enxuta e parte das indústrias fora das compras, enquanto outra parcela aguardava para definir preços. “Com isso, a cotação da arroba não mudou”, destacou a consultoria.

De acordo com a análise, a escala de abate no estado estava, em média, para uma semana.

No Rio Grande do Sul, o mercado também apresentou estabilidade. Conforme o informativo, “a cotação de referência não mudou”.

Na região Oeste do Maranhão, a comparação diária apontou alta de R$ 5,00 por arroba para todas as categorias. A escala de abate na região atendia, em média, a uma semana.

No Acre, as cotações da vaca e da novilha subiram R$ 5,00 por arroba, enquanto a do boi gordo permaneceu inalterada.

Em Alagoas, a cotação do boi gordo avançou R$ 2,00 por arroba. Para vaca e novilha, a alta foi de R$ 5,00 por arroba. Segundo a Scot Consultoria, as escalas de abate nos estados citados atendiam, em média, a sete dias.