Curso na plataforma e-Campo orienta como realizar podas em cajueiro-anão

Agricultores e técnicos da extensão rural, entre outros públicos interessados na cultura do cajueiro, podem aprender mais sobre como e quando realizar diferentes tipos de poda e os cuidados na adoção da técnica, por meio do curso “Podas em Cajueiro-anão”, disponível na plataforma e-Campo, a vitrine de capacitações on-line da Embrapa. De oferta contínua e gratuito, o curso foi produzido pela Embrapa Agroindústria Tropical (Fortaleza/CE), Unidade da Embrapa que atua em pesquisas e geração de conhecimentos para fortalecimento da produção sustentável de caju.

A poda é uma prática de manejo essencial para a formação e desenvolvimento do cajueiro-anão e influencia diretamente a produtividade do pomar. De acordo com a pesquisadora Ana Cristina Portugal, ponto focal do e-Campo na Embrapa Agroindústria Tropical, o objetivo do curso é proporcionar conhecimentos sobre as épocas adequadas (fases da cultura), as técnicas aplicadas e as ferramentas necessárias para realização dos três principais tipos de poda em cajueiro-anão (de formação, manutenção e limpeza), com base em recomendações da Embrapa.

Estruturada em quatro módulos, a capacitação tem carga horária de 12 horas, aborda aspectos gerais da poda em pomares de cajueiro, mostra de forma detalhada cada tipo de poda e orienta como realizar a técnica nas diferentes fases da cultura. Elaborados por especialistas no tema, os conteúdos são apresentados em textos, vídeos explicativos e publicações, de forma didática e em linguagem simples.

“O uso de distintos recursos pedagógicos contribui para maior efetividade na aprendizagem. Por isso, mesclamos informações textuais com videoaulas práticas, gravadas em campo, que demonstram o passo a passo de cada tipo de poda no cajueiro-anão. Além dos conteúdos específicos do curso, disponibilizamos materiais complementares que possibilitam aprofundar o conhecimento. Todos os materiais didáticos estão disponíveis para download, o que permite aos participantes revisitar os conteúdos sempre que desejarem”, explica Ana Cristina, que também destaca a importância de concluir a capacitação em até 30 dias, para melhor aprendizagem

Demonstrações práticas

De acordo com o pesquisador Afrânio Arley Montenegro, ministrante da capacitação, a poda consiste na retirada de partes da planta (galhos e brotos) para controlar o seu crescimento e moldar a sua arquitetura, com o objetivo principal de assegurar pomares produtivos e saudáveis. Realizada de forma adequada e no momento recomendado, a técnica proporciona plantas vigorosas, com copas bem estruturadas e compactas, livres de entrelaçamento, iluminadas e arejadas, características que permitem que o cajueiro-anão expresse todo o seu potencial produtivo. Além disso, podas assertivas facilitam procedimentos no dia-a-dia com a cultura, como tratos culturais e controle de pragas, aspectos que também estão diretamente relacionados à produtividade das plantas.

“Essa técnica de manejo proporciona inúmeras vantagens, entretanto, para assegurar bons resultados no pomar, é imprescindível a sua adoção conforme recomendações da pesquisa.  A poda de formação deve iniciar quatro meses após o plantio das mudas em campo e envolve uma sequência de atividades   essenciais para a obtenção de plantas adultas com uma arquitetura de copa favorável à produção. Nesse tipo de poda, um passo depende do outro e um procedimento equivocado inviabiliza todo o processo. No curso, demonstramos cada etapa de forma prática e detalhada, para possibilitar aos participantes maior segurança na sua realização”, destaca Montenegro.

Orientações sobre cuidados pós-poda

Ainda segundo o pesquisador, como o cajueiro é uma espécie com produção periférica, ou seja, a frutificação se concentra na parte externa da copa, a poda favorece esse processo por possibilitar a brotação de novos ramos produtivos. Além disso, por ser uma planta exigente em relação à luminosidade, copas uniformes e bem distribuídas facilitam a penetração de raios solares e a exposição das folhas à luz, crucial para a fotossíntese, processo fundamental para a planta se desenvolver e produzir. A ausência dessas condições, mesmo com a nutrição adequada, pode comprometer a produtividade do pomar.

“Por isso, após a planta formada, é necessário manter a sua estrutura de copa inicial, por meio de podas de manutenção, realizadas anualmente, logo após a safra. Também é importante realizar podas de limpeza nas plantas, para retirada de galhos excessivos, secos e doentes, sempre que for necessário. Mas, independentemente do tipo de poda, o produtor deve adotar cuidados após o procedimento de corte das plantas, para evitar a entrada de agentes causadores de doenças na cultura. Na capacitação também orientamos sobre os cuidados pós-poda, essenciais para a saúde do pomar”, esclarece o pesquisador.

Conhecimento sem fronteiras

Criado em 2018, o e-Campo é um espaço destinado à realização de capacitações on-line sobre conhecimentos e tecnologias gerados pela pesquisa, em diferentes cadeias produtivas e áreas transversais. Os cursos são elaborados por profissionais referência em cada temática, de Unidades da Embrapa e instituições parceiras das diversas regiões do País, e podem ser acessados de qualquer parte do Brasil e do mundo, por computador, tablet ou smartphone, facilidades que ajudam a romper distâncias e fronteiras físicas. Atualmente, estão disponíveis na plataforma 225 capacitações (85% gratuitas), com participantes de 165 países e de 99% dos municípios brasileiros.  

“Esse ambiente virtual de aprendizagem representa uma importante estratégia de popularização da Ciência e inclusão tecnológica, por oferecer cursos com conteúdos validados pela pesquisa, em sua maioria gratuitos e todos com certificado. Por serem on-line as capacitações alcançam públicos com os mais variados perfis socioeconômicos, permitindo que um número cada vez maior de pessoas possa usufruir de conhecimentos com respaldo técnico-científico, sem custo ou com investimento mínimo, e com a comodidade de aprender no seu tempo disponível”, enfatiza Ana Cristina.

A Embrapa Agroindústria Tropical contribui com a produção de capacitações para o e-Campo desde 2020 e já disponibilizou seis cursos, sendo quatro sobre aspectos distintos da cajucultura, um sobre irrigação em coqueiro-anão e um sobre uso racional da água em frutas e hortaliças, da produção ao consumo, produzido em parceria com a Embrapa Agricultura Digital (Campinas/SP). Esses e outros cursos estão disponíveis em oferta contínua.