O Estado de São Paulo está incentivando os agricultores a plantarem mais arroz. Um programa fornece sementes de qualidade aos produtores interessados em investir na lavoura. A venda dos grãos também é garantida. Quem aderiu, acha que fez bom negócio.
Ritmo acelerado da colheitadeira na lavoura em Itaí, no sudoeste paulista. Uma imagem que há alguns anos não era vista na propriedade dos irmãos Simon e Nicolas Veldt. Eles plantavam arroz na década de 70. Pararam e agora resolveram voltar a investir no cereal, incentivados pelo programa.
Uma das vantagens do sistema é que o produtor tem de desembolsar menos dinheiro na hora de fazer o plantio. Em um dos casos foram gastos três mil quilos de sementes. Se o produtor fosse comprar, gastaria quatro mil reais. Dessa forma, ele vai pagar com o arroz que colher.
“Deu animo para investir nessa cultura de novo. A gente tem possibilidade de ter semente de boa qualidade, fornecido pela secretaria; e tem o comprador com interesse de comprar toda nossa produção. Então, isso da uma segurança muito grande pra gente produzir o arroz”, falou Simon.
O pagamento é feito da seguinte forma: para cada quilo de semente que usar o produtor vai devolver dois quilos de arroz. Quem banca o custo financeiro da semente são as agroindústrias do setor. Além disso, elas garantem a compra de toda a produção.
O empresário Paulo Storti é dono de uma empresa que comercializa cereais. Ele explica que uma das vantagens para o setor é a redução do custo com o frete.
“No frete do Rio Grande do Sul para São Paulo pagamos em torno de R$ 7,80. No Estado de São Paulo, está na faixa de R$ 2,80. Portanto, é uma diferença de R$ 5,00 por saca, que é o que economizamos”, calculou Storti.
A variedade escolhida para o plantio em terras altas irrigadas foi desenvolvida pelo Instituto Agronômico de Campinas. É um arroz tipo longo e fino. “Nós chegamos à conclusão de que deveria ser essa variedade porque a indústria pede essa variedade”, explicou Rubens Yamanaka, agrônomo do CAT.
O agricultor Nicolas Veldt usa a própria mão para fazer as contas no retorno financeiro do negócio. Transformando isso em reais, está na faixa de R$ 3,4 mil a R$ 3,8 mil, chegando a quatro mil reais por hectare. Esse é um rendimento muito interessante. O nosso custo deve estar em torno de dois mil a R$ 2,5 mil”, concluiu.
Na década de 80, São Paulo chegou a plantar 340 mil hectares de arroz. Hoje, a área caiu para cerca de 20 mil hectares.
Bendito arroz para SP
O Estado de São Paulo está incentivando os agricultores a plantarem mais arroz
Por Renata
30/03/2010 10h03 · Fonte: Globo Rural
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