Antibióticos devem ser cada vez menos usados na engorda

Os antibióticos são usados cada vez menos em animais de engorda. Este é o resultado encontrado pelo relatório “Frequência de tratamento e quantidades de consumo de antibióticos 2018–2021: Tendências em bovinos, suínos, frangos e perus criados para produção de carne”, do Instituto Federal Alemão de Avaliação de Risco (BfR). O BfR tem a tarefa de avaliar os dados sobre o uso de antibióticos fornecidos pelos estados federais alemães a cada ano, bem como conduzir uma avaliação de risco de resistência a antibióticos.