Batata: mesmo com safra se intensificando, preços sobem no atacado

Apesar de a safra de inverno de batata ainda estar se intensificando, as chuvas nesta semana dificultaram a colheita em diversas praças produtoras. Isso fez com que a oferta se reduzisse no mercado, impulsionando os valores de comercialização em todos os atacados acompanhados pelo Hortifruti/Cepea.

Nesta semana (08 a 12/08), o preço da batata foi de R$ 60,52/sc de 50 kg no atacado de São Paulo (Ceagesp), aumento de 20,8% em relação à semana passada. Na Ceasa do Rio de Janeiro (RJ), o produto foi vendido por R$ 57,80/sc, alta de +14,6% e, em Belo Horizonte, a R$ 54,81, valorização de 12,85% no mesmo período. Colaboradores afirmam que a boa qualidade das batatas também é um fator que contribui para o aumento nas cotações.