Batata: preços sobem expressivamente nos atacados

Ao longo desta semana (05 a 09/09) as cotações do tubérculo apresentaram expressiva alta em todos os atacados acompanhados pelo Hortifruti/Cepea. De acordo com colaboradores, a valorização é reflexo da menor oferta, associada a dois principais fatores: a desaceleração das colheitas em Vargem Grande do Sul (SP), uma das principais praças produtoras da temporada de inverno e as chuvas registradas na região do Sudoeste Paulista (SP) que, desde sábado (03), vem impedindo as atividades de colheita da maioria dos produtores.

Diante desse cenário, a batata foi vendida na média de R$ 67,80/sc de 25kg na Ceagesp (SP), valor 38,37% superior ao da semana passada; à R$ 68,18/sc no Rio de Janeiro (RJ), 37,27% maior e, em Belo Horizonte (BH), à R$ 72,08/sc, valorização de 37,73%. A safra de inverno segue se desacelerando nas próximas semanas, mais ainda deve haver um grande volume para ser ofertado em setembro.