Produção de batata-doce ainda sofre reflexos das enchentes

O Informativo Conjuntural da Emater/RS-Ascar, divulgado nesta quinta-feira (26/12), aponta avanços na colheita de batata e dificuldades na produção de batata-doce em diferentes regiões do Rio Grande do Sul.

Batata

Na região administrativa de Passo Fundo, o município de Ibiraiaras já colheu cerca de 20% da área plantada, estimada em 650 hectares. As lavouras apresentam bom desenvolvimento, e os produtos colhidos mantêm alta qualidade. Apesar dos resultados positivos no campo, o mercado enfrenta dificuldades devido à grande oferta nacional, o que pressiona os preços. Atualmente, o saco de 50 kg de batata branca é comercializado a R$ 70,00, enquanto o mesmo volume da batata rosa chega a R$ 100,00.

Batata-doce

De acordo com o o Emater/RS, na região de Lajeado, especialmente no município de Feliz, a batata-doce se encontra em entressafra. Alguns produtores adotaram o plantio escalonado e ainda realizam a colheita e comercialização, porém em volumes inferiores aos de anos anteriores. As enchentes de maio causaram danos nas principais áreas de produção, localizadas em várzeas, afetando também a disponibilidade de ramas para a produção de mudas. Esse cenário resultou em atrasos na implantação de novas áreas e perdas na produção.

Produtores visitados durante o período ainda estão multiplicando ramas para tentar recuperar áreas afetadas. No mercado, o preço do quilo de batata-doce varia entre R$ 2,00 e R$ 3,00.