Um estudo publicado na revista Frontiers in Plant Science caracterizou geneticamente espécimes do Grupo Chilotanum. Eles enfatizam que a alta capacidade antioxidante de sua casca e polpa e sua grande resistência a doenças e estresse podem ser uma contribuição ao cruzá-los com variedades comuns. O estudo foi realizado por pesquisadores das universidades Andrés Bello e Austral do Chile (UACh), do Instituto Fraunhofer IME e do Fraunhofer Chile.
Batata nativa chilena pode ser base para novas variedades
O tubérculo, originário da América do Sul, é uma das quatro culturas alimentares mais importantes do mundo
Por Leonardo Gottems
25/01/2023 10h56 · Fonte: Agrolink
Mais notícias de:Batata