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O boi gordo registrou novas altas nesta quarta-feira (23) em diferentes regiões acompanhadas pelo informativo “Tem Boi na Linha”. Em São Paulo, todas as categorias tiveram valorização, sustentadas pela oferta restrita de boiadas e pela firmeza dos vendedores, enquanto Goiás e Bahia apresentaram movimentos distintos entre as regiões.
Em São Paulo, a oferta restrita e a firmeza dos vendedores sustentaram o mercado, mesmo em um momento sazonal de menor escoamento de carne. Segundo informações do informativo “Tem Boi na Linha”, indústrias que buscavam manter escalas confortáveis acabaram pagando os preços pedidos.
Na comparação diária, o boi gordo, o “boi China” e a vaca tiveram alta de R$ 5,00 por arroba. Para a novilha, o avanço foi de R$ 2,00 por arroba.
Apesar das altas, os compradores atuavam com cautela, buscando as melhores oportunidades de negócio e controlando os estoques. As escalas de abate atendiam, em média, a oito dias.
Em Goiás, após as altas registradas no dia anterior na região de Goiânia, tanto para machos quanto para fêmeas, o mercado iniciou a quarta-feira com cotações estáveis para todas as categorias.
Na região Sul do estado, depois das altas registradas no dia anterior para os machos, as fêmeas passaram a apresentar valorização. Segundo informações do informativo “Tem Boi na Linha”, a vaca teve alta de R$ 3,00 por arroba e a novilha subiu R$ 5,00 por arroba.
Para o boi gordo, houve estabilidade. As escalas de abate atendiam, em média, a uma semana.
Na Bahia, a oferta enxuta de gado sustentava preços firmes na região Oeste e provocou altas para todas as categorias na região Sul.
Na região Sul, o boi gordo e a novilha tiveram alta de R$ 3,00 por arroba. Para a vaca, o avanço foi de R$ 2,00 por arroba.
Na região Oeste, as cotações permaneceram estáveis para todas as categorias.
O movimento mostra que a oferta restrita continua influenciando a formação dos preços do boi gordo, embora o comportamento do mercado varie conforme a região e a categoria negociada.
