Cientistas criam tomate em forma de amendoim

Os estudiosos esperam que a utilização dessa tecnologia possibilite a entrega de tomates em formatos inéditos aos consumidores

Por Iara Siqueira

09/01/2023 21h45 · Fonte: Agrolink

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Cientistas criam tomate em forma de amendoim

Os estudiosos esperam que a utilização dessa tecnologia possibilite a entrega de tomates em formatos inéditos aos consumidores

Por Iara Siqueira

09/01/2023 21h45 · Fonte: Agrolink

Um grupo de pesquisadores conseguiu desenvolver um tomate único em forma de amendoim, através de modificação genética. Os resultados da pesquisa foram publicados na revista científica internacional “Journal of Experimental Botany” em dezembro do ano passado.

Os estudiosos esperam que a utilização dessa tecnologia possibilite a entrega de tomates em formatos inéditos aos consumidores. De acordo com os estudiosos, é necessário identificar os genes responsáveis pela forma e pela cor e usar essas informações para desenvolver tecnologias de melhoramento inovadoras. Neste estudo, por exemplo, “identificamos que o SlMYB3R3 (genoma) está envolvido na determinação da forma do tomate e revelamos que a forma do fruto pode ser alterada pela edição de genes”, explica a publicação.

O grupo de estudos foi liderado pelo professor Katsuhiro Shiratake da Escola de Pós-Graduação em Ciências Bioagrícolas, juntamente com a Universidade de Nagoya, Organização da Universidade Nacional de Tokai e pelos professores Masaki Ito da Universidade de Kanazawa, todos do Japão e pelo professor Zheng Qingyu da Universidade Agrícola de Huazhong da China.

Nesta nova seção, traremos notícias e conteúdos sobre a cultura do tomate, publicados periodicamente em nosso portal.

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