Com aumento das chuvas, batata se valoriza

A semana se iniciou com um mercado mais lento, devido ao carnaval. Porém, colaboradores contatados pelo Hortifruti/Cepea relataram que o grande volume de chuvas ocorrido na maioria das praças produtoras - principalmente as da região Sul do País – vem prejudicando a colheita e afetando a qualidade das batatas, o que explica a significativa alta nos valores.

Dessa maneira, entre os dias 20 e 24/02, as cotações médias da batata tipo ágata especial/saca de 25 kg foram de R$ 84,28 em São Paulo (SP), aumento de 15,81% em relação à semana anterior; de R$ 85,76 no atacado do Rio de Janeiro, valorização de 22,52% e, em Belo Horizonte, os preços ficaram em R$ 76,76, 10,45% maior. Para a próxima semana, são previstas mais chuvas, o que devem manter os preços firmes ou, até mesmo, subirem.