O sorgo é conhecido por sua utilização na alimentação animal, mas pode também se tornar matéria-prima para fabricação de produtos alimentícios para humanos. Pesquisa realizada pela Embrapa Milho e Sorgo (MG) afirmam que o grão possui altos teores de ferro, zinco, proteínas, fibras e vitamina. Caso você seja produtor, ou tenha curiosidade sobre a cultura, o encontro nacional da cultura do Sorgo já tem data marcada.
Congresso irá discutir temas relevantes para o sorgo
A transmissão ao vivo acontece pela plataforma Doity
Por Iara Siqueira
20/12/2022 14h28 · Fonte: Agrolink


