Desalinhamento entre oferta e demanda no mercado de boi gordo
Fica a expectativa do impacto destas táticas no mercado do boi gordo
O aumento da produção de carne tem desafiado a capacidade do mercado interno de absorver esse volume, portanto, as indústrias estão mudando suas estratégias de compra, diminuindo o volume de animais abatidos ou pulando dias de abate, para regular seus estoques e segurar suas margens.
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