É possível produzir água potável a partir de tomates?

As unidades de captação de água são conectadas aos tubos de fabricação de pasta de tomate

Por Iara Siqueira

19/10/2022 23h28 · Fonte: Agrolink

Mais notícias de:Tomate

É possível produzir água potável a partir de tomates?

As unidades de captação de água são conectadas aos tubos de fabricação de pasta de tomate

Por Iara Siqueira

19/10/2022 23h28 · Fonte: Agrolink

O aquecimento global e as mudanças climáticas estão relacionados a assuntos ligados a crise hídrica mundial. No Brasil, cerca de 35 milhões de brasileiros não tem acesso a água potável conforme o ranking de saneamento do Instituto Trata Brasil. Agora imagine se o tomate pudesse se transformar em água potável? Pois é, ele já pode.

Geralmente eles são transformados em pasta de tomate, ketchup ou molho, a grande descoberta é que além disso, por meio de um processador o vegetal pode se transformar em água potável fresca. Um tomate cru por exemplo, tem cerca de 95% de água, pensando nisso, uma das maiores empresas processadoras de tomate do mundo, a Ingomar, resolveu explorar novas tecnologias e purificá-lo.

Primeiro a Botanical Water Technologies “colhe a água que ocorre naturalmente em frutas e vegetais", explica Terry Paule, CEO da empresa. É aí que entra a empresa processadora de tomates, a água que antes era descartada agora é limpa e armazenadas em tanques e enviadas a áreas carentes. “Para nós representa uma visão de futuro", disse Greg Pruett, Gerente de Vendas e Energia da Ingomar.

As unidades de captação de água são conectadas as extremidades dos tubos de fabricação de pasta de tomate, cada unidade custa cerca de US$ 1 milhão.

Fique ligado! Nesta nova seção, traremos notícias e conteúdos sobre a cultura do tomate, publicadas periodicamente no nosso portal.

Mais notícias de:Tomate