Na região gaúcha, as cotações do boi e vaca gorda mantiveram-se estáveis, enquanto a novilha registrou uma queda de preço ao longo da última semana.
De acordo com dados da Scot Consultoria, a arroba do boi gordo permaneceu inalterada no primeiro dia de fevereiro, sendo negociada a R$235,50 a prazo, descontados os impostos (Senar e Funrural).
Quanto à vaca gorda, sua cotação atual está em R$207,00 por arroba. Por outro lado, o preço da novilha apresentou uma redução de R$3,00 por arroba, representando uma queda de 1,3%, sendo cotada a R$228,00 a prazo, descontados os impostos.
A oferta de animais para abate permanece suficiente para atender à demanda, o que tem exercido pressão nas cotações da arroba.