Estudo sugere técnicas para redução da emissão de carbono
“Uma única cidade poderia reduzir o consumo de carne através de contratos e mudanças de comportamento"
Uma análise realizada pela Aliança Verde, levantou dados sobre 79 cidades em relação a emissão de carbono pela criação de gado e elencou técnicas para diminuir este problema. De acordo com o estudo intitulado “Emissões e consumo: a nova fronteira para a ação climática pelas cidades”, a cooperação entre as instituições de pesquisa e poderia, por exemplo, reduzir o nível de emissão em até 80%.
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