Falta de mão de obra afeta cultivo de uva

A poda de frutificação da uva começou na região de Erechim, no Rio Grande do Sul, segundo o Informativo Conjuntural divulgado nesta quarta-feira (18) pela Emater/RS-Ascar. A instituição destacou que, apesar do potencial para a cultura na região, muitos produtores optam por outras atividades, sobretudo devido à dificuldade de encontrar mão de obra.

Na região de Caxias do Sul, o momento é de pousio das videiras. Os viticultores concentram os trabalhos no preparo do solo para plantio e replantio de mudas e na revisão das estruturas dos parreirais, como palanques e aramados.

As áreas atingidas por deslizamentos de encostas durante o período chuvoso de maio de 2024 já passaram por recuperação de estruturas e replantio. No entanto, alguns produtores decidiram abandonar os locais mais íngremes ou com perda total de solo, onde restaram apenas rochas expostas.

A Emater também informou que as plantas de cobertura de solo apresentam brotação adequada, favorecendo a proteção das áreas de cultivo.

Quanto à comercialização, a maioria das vinícolas está realizando os pagamentos de parte da safra, seguindo o preço mínimo estabelecido pelo governo federal.