Mercado do boi gordo: fêmeas para abate sobem em São Paulo

As cotações das fêmeas para abate registraram alta em São Paulo nesta terça-feira (4), enquanto os preços do boi gordo e do “boi China” permaneceram estáveis, segundo a análise do informativo “Tem Boi na Linha”, divulgado pela Scot Consultoria. O movimento ocorre em um cenário de oferta controlada e negociações conduzidas com cautela entre frigoríficos e pecuaristas.

De acordo com a Scot Consultoria, a cotação da vaca e da novilha avançou R$ 2,00 por arroba no mercado paulista. Já para o boi gordo e o “boi China”, os preços permaneceram inalterados. A consultoria informou que a oferta esteve controlada, mas que as compras por parte da indústria também seguiram em ritmo moderado. Negociações dentro das referências de mercado resultaram em vendas, porém com volumes fracionados.

A consultoria destacou ainda que propostas abaixo das referências praticadas ou pedidos acima dos valores vigentes não evoluíram para negócios. “Ofertas abaixo das referências ou pedidos acima dos preços que estavam vigentes não evoluíam para negócios fechados, refletindo a resistência de compradores e vendedores em ceder nas negociações”, informou o boletim. As escalas de abate em São Paulo atendiam, em média, seis dias.

Na Bahia, a Scot Consultoria apontou o segundo dia consecutivo de valorização nas duas praças monitoradas, impulsionado pela menor oferta de animais. Na região Sul do estado, todas as categorias tiveram alta de R$ 2,00 por arroba. Já no Oeste baiano, após a valorização das fêmeas registrada no dia anterior, vaca e novilha permaneceram estáveis, enquanto o boi gordo avançou R$ 2,00 por arroba. As escalas de abate variavam entre cinco e oito dias.

No Oeste do Maranhão, o levantamento da Scot Consultoria mostrou alta de R$ 3,00 por arroba para o boi gordo na comparação diária. As cotações da vaca e da novilha permaneceram estáveis. Na região, as escalas de abate também atendiam, em média, seis dias.