Milho-verde: frio atrasa lavouras e reduz oferta regional

A oferta de milho-verde segue reduzida na região administrativa da Emater/RS-Ascar de Lajeado, em Bom Princípio (RS), segundo dados divulgados pela Emater/RS-Ascar no Informativo Conjuntural de quinta-feira (16). A disponibilidade regional foi afetada pelo atraso no desenvolvimento de parte das lavouras após o frio prolongado da semana anterior.

A elevação das temperaturas favoreceu a retomada do desenvolvimento das plantas na região. No entanto, o frio prolongado registrado na semana anterior atrasou o crescimento de parte das áreas, mantendo a oferta regional limitada.

Atualmente, grande parte do milho-verde disponível no mercado local é proveniente de outros estados, segundo dados divulgados pela Emater/RS-Ascar. Os preços registrados variam de R$ 3,80 a R$ 4,00 por bandeja com três espigas.

Bom Princípio é apontado como o maior produtor de milho-verde do Rio Grande do Sul. Segundo dados divulgados pela Emater/RS-Ascar, o município possui área estimada em 300 hectares destinada à cultura. A produção está distribuída em 20 unidades produtivas, com realização de dois cultivos por ano, conforme informações do Censo Olerícola de 2025, elaborado pela Emater/RS-Ascar.