Oferta de mandioca aumenta com retomada da colheita

Com a retomada dos trabalhos de campo, especialmente na colheita de mandioca, impulsionada pelas recentes chuvas, a oferta do produto aumentou em todas as regiões monitoradas pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) na última semana. No entanto, os preços apresentaram comportamentos distintos, permanecendo mais estáveis no Paraná, mas sofrendo pressões em Mato Grosso do Sul e no oeste paulista, de acordo com levantamentos do Cepea.

No mercado de fécula, os compradores intensificaram as negociações, seja para repor estoques ou programar a demanda para os próximos períodos. Enquanto isso, os estoques das fecularias e modificadoras registraram queda pela quarta semana consecutiva, mesmo com o aumento na produção, conforme estimativas do Cepea.