Produção de chuchu segue com colheita restrita

O Informativo Conjuntural divulgado pela Emater/RS-Ascar na quinta-feira (1) indica que a cultura do chuchu apresenta diferentes estádios de desenvolvimento na região administrativa de Lajeado, especialmente no município de Alto Feliz. De acordo com o levantamento, há áreas em desenvolvimento vegetativo, floração, frutificação e colheita, com o tempo mais quente contribuindo para a evolução das lavouras.

O documento informa que o granizo registrado na madrugada de 28 de novembro atingiu de forma intensa cerca de 31 hectares cultivados na região onde se concentra a maior parte dos produtores, que somam 33,5 hectares. Segundo a Emater/RS-Ascar, o evento provocou “severos danos à produção”, o que levou à paralisação quase total da colheita nessas propriedades. A renovação do cultivo, conforme o informativo, não será possível antes do período de calor intenso previsto para o fim do ano, situação que inviabiliza a continuidade da safra.

Mesmo diante das perdas, os produtores mantêm os trabalhos de adubação e os tratamentos fitossanitários com o objetivo de recuperar a sanidade das plantas atingidas. Nas poucas áreas onde a colheita ainda ocorre, o relatório aponta que a depreciação dos frutos é visível em razão dos danos causados pelo granizo.
A comercialização do chuchu segue, principalmente, com produto armazenado em câmaras frias. O preço permanece abaixo do esperado pelos produtores, embora tenha havido valorização no período. De acordo com a Emater/RS-Ascar, as caixas de 20 quilos estão sendo comercializadas entre R$ 25,00 e R$ 30,00.