Recorde na exportação de carne suína

No ano de 2023, a suinocultura paranaense atingiu um marco histórico ao exportar 168 mil toneladas de carne suína, conforme revelado no Boletim de Conjuntura Agropecuária pelo Departamento de Economia Rural (Deral). Esse volume representa o maior da história do estado e reflete um crescimento notável de 7% em comparação a 2022. Além do impacto significativo na produção, essa expansão contribuiu positivamente para a balança comercial paranaense, gerando aproximadamente 1,8 bilhão de reais em termos financeiros.

Os destaques no cenário internacional foram Hong Kong, assumindo a liderança com uma participação de 30%, seguido pelo Uruguai, com 17%, e Cingapura, completando o pódio com 16%. Ao todo, o Paraná exportou carne suína para 75 países ao longo do ano.

A nível nacional, o Brasil também alcançou um novo recorde na exportação de carne suína, totalizando 1,2 milhão de toneladas em 2023. Esse impressionante crescimento de 9% em volume comparado a 2022 resultou em um valor financeiro próximo a 14 bilhões de reais. Notavelmente, cerca de um terço dessas exportações teve como destino o mercado chinês.

Quanto à distribuição no âmbito nacional, Santa Catarina lidera como o principal estado exportador de carne suína, seguido pelo Rio Grande do Sul e Paraná. Esses três estados consolidam sua posição, detendo impressionantes 92% de toda a exportação de carne suína do Brasil. O setor suinícola continua a desempenhar um papel crucial na economia brasileira, impulsionando a presença do país no mercado global de carnes.