Safra de arroz confirma alta produtividade no RS

A colheita do arroz foi concluída no Rio Grande do Sul, confirmando os elevados índices de produtividade e a qualidade dos grãos obtidos na safra 2025/26. As informações constam no Informativo Conjuntural divulgado nesta quarta-feira (3) pela Emater/RS-Ascar. Apesar do desempenho registrado no campo, o cenário pós-colheita segue desafiador para os produtores devido aos preços praticados abaixo dos custos de produção e às dificuldades de comercialização provocadas pela elevada oferta do cereal. A área cultivada no Estado alcançou 891.908 hectares, conforme dados do Instituto Rio Grandense do Arroz.

De acordo com a Emater/RS-Ascar, a liquidez reduzida do mercado tem limitado o poder de negociação dos rizicultores. Ao mesmo tempo, a valorização de insumos considerados estratégicos, especialmente os fertilizantes, tem deteriorado a relação de troca e aumentado a cautela dos produtores em relação aos investimentos para a próxima safra. Na região administrativa da entidade em Bagé, os agricultores de São Borja aproveitam o período de tempo seco para intensificar os trabalhos de preparo das áreas destinadas ao próximo ciclo produtivo. Em São Gabriel, parte das áreas colhidas está sendo utilizada para pastejo animal, enquanto outras recebem a implantação de azevém como estratégia de integração entre lavoura e pecuária.

No mercado, o valor médio da saca de 50 quilos apresentou nova retração. Conforme levantamento semanal de preços realizado pela Emater/RS-Ascar, a cotação média caiu 0,95% em comparação à semana anterior, passando de R$ 58,66 para R$ 58,10.