Conforme levantamento realizado pela Emater/RS-Ascar, o Rio Grande do Sul deve comercializar 2.498 toneladas de pescado na Semana Santa deste ano. Ao todo, são projetados 4.041 eventos de comercialização, sendo realizadas 1.615 feiras em propriedades rurais, em 223 logradouros e 162 feiras em pesque-pague. Os números se referem a 407 dos 497 municípios gaúchos que respondem à pesquisa, que também registrou a intenção de venda de pescado em 1.307 residências de pescadores, 389 locais na beira da praia e 111 locais em beiras de rios. "Temos ainda os ambulantes (216) e os que chamamos de outros locais de comercialização (241), que incluem peixarias, mercados e outros estabelecimentos", ressalta o extensionista João Alfredo Sampaio, zootecnista e coordenado estadual da área de Piscicultura da Emater/RS-Ascar, responsável pela elaboração do relatório.
Semana Santa deve comercializar 2.498 toneladas de pescado
Ao todo, são projetados 4.041 eventos de comercialização, sendo realizadas 1.615 feiras em propriedades rurais, em 223 logradouros e 162 feiras em pesque-pague
Por Aline Merladete
04/04/2023 16h56 · Fonte: Emater/RS
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