Tomate: Limpeza e seleção de frutos sem o uso de água

Não é de hoje que o beneficiando do tomate é automatizado,  feito por máquinas cada vez mais modernas. Equipamentos que, geralmente, são de grande precisão, permitindo agilidade.  Mas investir em tecnologia no campo ainda custa caro, principalmente para pequenos e médios agricultores, tanto que ainda existe produtores que fazem a seleção e limpeza  de