Setor de lácteos enfrenta pressão nos preços e alta nos custos de produção

O preço do leite captado em maio voltou a cair no Brasil, acendendo o sinal de alerta para produtores. A média nacional fechou o mês em R$ 2,6431 por litro, com recuo de 3,9% frente a abril e de 7,4% na comparação com maio de 2024, considerando valores reais ajustados pelo IPCA. Apesar de incomum para o período, essa retração já era esperada por agentes do setor, diante do aumento da oferta de leite e da demanda mais fraca por derivados no mercado final.