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Essas soluções impulsionam setor sucroalcooleiro 

Especialista destaca que o uso de dióxido de cloro não produz subprodutos prejudiciais


“O setor sucroalcooleiro brasileiro está muito próximo do conceito de biorrefinaria" “O setor sucroalcooleiro brasileiro está muito próximo do conceito de biorrefinaria" - Foto: Pixabay

O Brasil é um dos principais produtores e exportadores de açúcar e biocombustíveis globalmente, com o setor sucroalcooleiro sendo essencial para o agronegócio nacional em 2023. Representando mais de 4,6 bilhões de dólares em vendas e 35,3% das exportações agrícolas em São Paulo de janeiro a setembro do mesmo ano. Para sustentar o crescimento, é vital que as empresas se concentrem na transformação da matéria-prima, no manejo e tratamento de resíduos. Soluções como clorito de sódio e dióxido de cloro desempenham um papel crucial, melhorando a eficiência e qualidade dos produtos finais.

“O setor sucroalcooleiro brasileiro está muito próximo do conceito de biorrefinaria, com o aproveitamento praticamente integral dos insumos utilizados para a produção de etanol, açúcar, biomassa para geração de energia, vinhaça para fertirrigação e levedura para nutrição animal”, explica Phablo Carneiro, Analista Comercial do Grupo Sabará, única produtora de clorito de sódio da América Latina, por meio de sua unidade de negócio BioE.

O especialista destaca que o uso de dióxido de cloro não produz subprodutos prejudiciais, permitindo que a vinhaça resultante da destilação do etanol seja usada para fertirrigação sem riscos de conter substâncias prejudiciais para a lavoura. “Ao empregar o dióxido de cloro no tratamento da água que alimenta o processo, permite-se um controle da contaminação microbiana no caldo, que se estenderá para o preparo de pé-de-cuba, onde haverá o reforço do controle de contaminação pelo uso do clorito de sódio solução. Todas estas etapas combinadas auxiliarão no aumento o rendimento do processo fermentativo”, complementa.

“É comprovada a flexibilidade do uso do clorito de sódio ou do dióxido de cloro em todo o processo produtivo. Muitas vezes, a dosagem necessária dessas soluções é consideravelmente menor do que produtos químicos comumente utilizados nesse segmento, o que torna sua utilização economicamente vantajosa”, indica.

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