Safra de arroz mantém qualidade dos grãos

O Emater/RS-Ascar informou que a colheita de arroz no Rio Grande do Sul avançou para 35% da área cultivada, conforme o Informativo Conjuntural divulgado na quinta-feira (26). O progresso foi favorecido por períodos de baixa precipitação, ainda que tenham ocorrido chuvas esparsas.

Segundo o levantamento, “o cultivo de arroz registrou avanço contínuo da colheita, alcançando 35% da área, impulsionado por períodos de baixa precipitação ou acumulados pouco significativos”. A maior parte das lavouras está em maturação, com 47% da área, enquanto 18% ainda se encontram em enchimento de grãos, fase considerada sensível às condições hídricas e de radiação solar.

De acordo com o relatório, “de maneira geral, as produtividades vêm se confirmando em patamares satisfatórios a elevados nas áreas já colhidas”, embora haja redução em relação à safra anterior em parte das lavouras. O documento aponta que essa variação está associada a fatores como menor incidência solar, temperaturas fora da faixa ideal em momentos críticos e mudanças no nível tecnológico adotado. A qualidade industrial também foi destacada. “A qualidade industrial dos grãos colhidos é considerada adequada, com bom rendimento de engenho”, informa.

A colheita segue condicionada à redução da umidade dos grãos e a fatores climáticos. “Eventuais intercorrências climáticas, como ventos e precipitações, podem interferir pontualmente no ritmo das operações e na qualidade final da produção”, registra o boletim. A área cultivada no estado é de 891.908 hectares, conforme dados do IRGA, e a produtividade média está projetada em 8.744 quilos por hectare.

Nas regionais, o avanço ocorre em ritmos distintos. Em Bagé, a colheita chegou a 29% da área, mesmo com registros de chuva durante o período. Em Uruguaiana, há relatos de acamamento pontual causado por ventos, sem perdas quantificadas. Em São Gabriel, 25% da área foi colhida, com produtividades entre 10% e 20% abaixo da safra anterior.

Na regional de Pelotas, a colheita também atingiu 35% da área, com predominância de lavouras em maturação. Já em Santa Maria, os trabalhos superam 40% da área, com produtividades acima de 8.000 kg/ha, chegando a 9.000 kg/ha em algumas áreas. O cenário, segundo o boletim, indica potencial produtivo elevado, com resultados superiores aos inicialmente projetados em diversas regiões.

Em Santa Rosa, a colheita foi iniciada, mas segue limitada pelas chuvas. Na regional de Soledade, os trabalhos alcançaram 35% da área, com destaque para a qualidade dos grãos e rendimento de engenho. O relatório também aponta que “o monitoramento fitossanitário segue ativo, e a ocorrência de percevejos e brusone está sob controle”.