Fosfitos: Defesa e nutrição para as plantas

Segundo Isabela Aurélio Silva, Engenheira Agrônoma e Assistente Técnica de Vendas da Intercuf oficial, os fosfitos são aliados importantes na proteção e desenvolvimento das plantas, atuando em diversos níveis para garantir maior sanidade e produtividade. A especialista destaca que esses compostos funcionam como elicitores, ou seja, estimulam as defesas naturais das plantas, sendo especialmente eficazes no combate a oomicetos como Phytophthora spp., Pythium spp. e míldio (Downy mildew), reduzindo, assim, a necessidade de Fungicidas químicos em várias culturas.

Outro ponto forte dos fosfitos é a sua ação sistêmica. Eles são facilmente absorvidos tanto pelas folhas quanto pelas raízes, sendo transportados pelo xilema e floema, o que proporciona proteção preventiva e curativa em diferentes partes da planta. Além disso, os fosfitos favorecem o desenvolvimento radicular, ampliando a absorção de água e nutrientes, e estimulam o metabolismo e o crescimento vegetativo.

Isabela também ressalta que os fosfitos contribuem para aumentar a tolerância das plantas a estresses abióticos, como seca, salinidade e oscilações de temperatura. Embora sejam uma forma reduzida de fósforo (P³?), e não substituam integralmente o fósforo convencional (P5?), ainda podem fornecer parte desse nutriente de forma rápida, mas seu uso como fonte principal não é indicado.

Por fim, os fosfitos são compatíveis com diversos produtos agroquímicos, podendo ser aplicados em conjunto com fertilizantes foliares e defensivos. Culturas como citros (controle de gomose), videira (míldio), soja, milho, batata e diversas hortaliças se beneficiam de sua aplicação, com resultados positivos em enraizamento e resistência geral.