Leite tem queda de 3,12% no RS em maio, aponta Conseleite

O preço do leite pago ao produtor voltou a registrar retração no Rio Grande do Sul. Para o mês de maio, o valor de referência projetado ficou em R$ 2,4443, o que representa uma queda de 3,12% em relação ao projetado do mês anterior (R$ 2,5230). A divulgação dos dados foi feita pelo Conseleite-RS após reunião realizada na sede da Farsul, em Porto Alegre, na manhã desta terça-feira (27).

Segundo dados do Conseleite, o valor consolidado referente a abril fechou em R$ 2,5178, variação positiva de 0,06% em comparação com o consolidado de março, que havia sido de R$ 2,5164. O levantamento considera informações obtidas junto a 17 indústrias e cooperativas nos primeiros 20 dias do mês e aponta, como tendência, um crescimento nos pagamentos com base na qualidade do leite entregue.

O cenário, embora indique valorização por qualidade, preocupa produtores que enfrentam custos elevados de produção e margens apertadas. A queda no valor projetado em maio pode impactar diretamente o planejamento das propriedades leiteiras, que já vinham enfrentando desafios desde o início do ano.

O Conseleite reforça que a metodologia do cálculo busca refletir o preço de mercado pago ao produtor considerando diferentes faixas de qualidade, além das variações nas receitas das indústrias. O acompanhamento mensal tem sido essencial para garantir maior transparência na formação de preços no setor lácteo gaúcho.