Leite ao produtor cai 22,1% no Paraná

De acordo com o Boletim Conjuntural divulgado nesta quinta-feira (29) pelo Departamento de Economia Rural (Deral), da Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento (Seab), os preços do leite em 2026 mantêm no Paraná um comportamento semelhante ao observado ao longo de 2025, “marcado por quedas graduais e persistentes ao longo do ano”. O documento aponta que a “combinação entre oferta elevada e alto custo de alimentos, no geral, segue pressionando as cotações”.

No campo, o preço médio recebido pelo produtor pelo leite posto na indústria deve encerrar o período em torno de R$ 2,15 por litro. O valor representa queda de 22,1% em relação ao mesmo mês de 2025, quando a média era de R$ 2,76 por litro.

No varejo, a tendência de retração também permanece. Em janeiro de 2026, o preço médio do litro do leite UHT no Paraná foi de R$ 3,75, recuo de 3,1% frente ao mês anterior, quando o produto era comercializado a R$ 3,87. Na comparação anual, a redução é mais acentuada, com o preço atual 23,2% inferior ao registrado em janeiro de 2025, quando o litro do leite longa vida atingia, em média, R$ 4,88 nos supermercados do estado.

O boletim também destaca o aumento da oferta externa de leite em pó. Segundo o Deral, as importações cresceram em dezembro de 2025, passando de 125 toneladas em novembro para 150 toneladas, um incremento de 20% no período.