Produção de tilápia amplia participação no agro paranaense

Segundo o Boletim de Conjuntura Agropecuária divulgado nesta quinta-feira (11) pelos analistas do Departamento de Economia Rural (Deral), da Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento (Seab), a produção de pescados no Paraná consolidou-se como uma das cadeias agroindustriais de maior crescimento no estado. Em 2024, o Valor Bruto da Produção (VBP) do setor alcançou R$ 2,29 bilhões, resultado 10,4% superior ao registrado em 2023.

O avanço foi impulsionado principalmente pela piscicultura em cativeiro, com predominância da tilápia, que respondeu por mais de 80% do VBP do segmento. O boletim ressalta que, em 2011, o VBP conjunto de bovinos de corte, frango, suínos e tilápia somava R$ 10,55 bilhões, sendo a participação da tilápia de apenas 1%. Em 2024, esse valor conjunto atingiu R$ 48,4 bilhões, com a tilápia representando 4% do total, evidenciando a ampliação de sua relevância econômica.

De acordo com o Deral, a tilápia se firmou como a proteína de maior expansão no Paraná. Nos últimos 14 anos, o VBP da espécie apresentou crescimento médio nominal anual de 24%, percentual superior ao observado nas demais proteínas animais, como bovinos, suínos e frango.

Nos dois últimos anos, a elevação foi ainda mais expressiva. O VBP da tilápia passou de R$ 1,25 bilhão em 2022 para R$ 1,83 bilhão em 2024, um aumento de 46%. No mesmo período, o VBP da bovinocultura recuou 6%, o da avicultura caiu 9% e o da suinocultura avançou 5%, conforme os dados do boletim.

O documento também aborda o debate nacional sobre a classificação da tilápia como espécie exótica invasora. Segundo o Deral, no Paraná, maior produtor do país, a espécie já possui essa classificação oficial há mais de dez anos, medida adotada com o objetivo de assegurar o manejo sustentável da atividade no estado.