Custo de produção de suínos sobe no Paraná em 2025
Custo do suíno no PR cresce, mas recua no 2º semestre
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O custo médio de produção de suínos no Paraná atingiu R$ 5,99 por quilograma (kg) vivo em 2025, alta de 4,3%, ou R$ 0,25, em relação a 2024. A informação consta no Boletim Conjuntural divulgado na quinta-feira (22) pelo Departamento de Economia Rural (Deral), da Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento (Seab), com base em dados da Embrapa Suínos e Aves. Ao longo do ano, os custos oscilaram entre R$ 5,73/kg vivo, em agosto, e R$ 6,32/kg vivo, em março.
Apesar da elevação na média anual, o segundo semestre de 2025 registrou retração nos custos de produção. No período, a queda foi de 5,8%, ou R$ 0,36, em comparação ao primeiro semestre, com recuo de R$ 6,17 para R$ 5,82/kg vivo. Na comparação com o mesmo período de 2024, a redução foi de 1,2%, equivalente a R$ 0,07, já que o custo médio no segundo semestre do ano anterior foi de R$ 5,89/kg vivo.
A ração manteve-se como o principal componente do custo de produção, respondendo por 70,4% do total. Na sequência aparecem o custo de capital, com 7,8%, sanidade, com 4,3%, transporte, com 3,9%, mão de obra, com 3,7%, depreciação, com 3,5%, genética, com 2,8%, manutenção e seguro, com 1,5%, energia elétrica, cama e calefação, com 1,1%, outros custos, com 0,8%, e Funrural, com 0,2%.
Na comparação com outros estados monitorados pela Embrapa, o Paraná apresentou o segundo menor custo médio de produção de suínos em 2025, ficando atrás apenas do Mato Grosso, com R$ 4,74/kg vivo. O Rio Grande do Sul ocupou a terceira posição, com R$ 6,31/kg, seguido por Minas Gerais, com R$ 6,33/kg, Santa Catarina, com R$ 6,34/kg, e Goiás, com R$ 6,58/kg.
Segundo o Deral, o desempenho mais competitivo do Mato Grosso e do Paraná está associado, em grande medida, à posição dos dois estados como primeiro e segundo maiores produtores de milho do Brasil, respectivamente. Conforme o 4º Levantamento da Safra 2025/26 da Conab, o cereal é o principal insumo utilizado na formulação da ração para suínos, fator que influencia diretamente o custo de produção.