Altas temperaturas impactam lavouras de pepino no RS

A colheita de pepino segue em andamento em diferentes regiões do Rio Grande do Sul, mas as altas temperaturas têm imposto desafios à produção, conforme o Informativo Conjuntural divulgado pela Emater/RS-Ascar na quinta-feira (11). Em Soledade, a colheita de pepino para consumo in natura e para a indústria continua, porém o calor excessivo tem prejudicado a cultura, mesmo em áreas irrigadas. Segundo o levantamento, a elevada taxa de evapotranspiração tem provocado abortamento de flores. O preço pago ao produtor está em R$ 5,50 por quilo.

Na região de Lajeado, no município de São Sebastião do Caí, as lavouras de pepino para conserva apresentam desenvolvimento considerado adequado. Apesar disso, há expectativa de redução na produção e nos preços nas próximas semanas, em razão do aumento da oferta regional. O informativo aponta que, do ponto de vista fitossanitário, foram registrados pulgões, ácaros e mosca-branca, pragas que vêm sendo controladas por meio de manejo adequado. Também foram observados abortamentos florais e queimaduras em folhas e frutos, associados ao excesso de calor, o que pode comprometer parte do pegamento. A comercialização ocorre de forma regular, com preços entre R$ 80,00 e R$ 100,00 por caixa de 18 quilos.

Em Bom Princípio, a produção é considerada compatível com o período, mesmo diante de dias com temperaturas elevadas. As plantas apresentam bom desempenho e, até o momento, não há registro de problemas fitossanitários relevantes. No entanto, episódios de calor intenso causaram queimaduras pontuais em frutos de pepino salada, reduzindo a qualidade comercial de parte da produção. O mercado segue relativamente estável, com oscilações típicas da época. O pepino tipo salada é comercializado em torno de R$ 50,00 por caixa de 20 quilos, enquanto o tipo japonês varia entre R$ 45,00 e R$ 60,00 por caixa de 18 quilos.